Guacemole:
- 2 st mogna avocado
- 1 dl crème fraiche
- 1 msk pressad lime eller citronsaft
- 0.5 tsk salt
- chilipeppar eller en skvätt chilisås
- 1 st vitlöksklyfta
Dela avocado och ta bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och lägg i en matberedare eller mixerskål.
Tillsätt allt annat och rör om. Vitlöksklyftan river eller pressat du i.
Mixa allt till en slät smet.
0