Ingredienser:
Mos:
Broccoli
Grädde
Smör
Svartpeppar

Fisk:
Lax i portionsbitar
Philadelphiaost
Gräslök
Ostskivor

Koka broccolin några minuter i saltat vatten.
Under tiden lägger du laxen i mitten av en form.
När broccolin kokat silar du av den och tömmer sedan i ex en plasttillbringare.
I med grädde och smör och rikligt med svartpeppar.
Mixa till det blir slätt.
Häll över i en spritspåse och spritsa längs kanterna i formen.
Blanda philadelphia ost, en skvätt grädde och gräslök.
Smeta ut blandningen över fisken och avsluta med riven ost på toppen.
In i ugnen i ca 20-25 min på max 225 grader.

Mums!