Det blev över lite ugnsbakad falukorv som jag gjorde i tidigare inlägg.
Korven värmdes på i ugn med folie över.
Till det kokade jag potatis och morötter.
Senapssås blev riktigt gott till detta!

Senapssås:

• 1 msk smör
• 1 ½ msk vetemjöl
• 5 dl mjölk
• ½-1 msk dijonsenap
• 1½-2 msk sötstark senap (jag tog Johnny´s senap)
• Salt
• Vitpeppar

Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet.

Tillsätt mjölken under omrörning.

Sänk värmen på plattan och tillsätt senap (efter smak) och kryddorna.

Beroende på mängden senap kan du enkelt bestämma om du vill ha den stark eller lite mildare.