Häromdagen köpte vi jättefina lövbiffar av fransyska. Vi tog fram vår gjutjärnspanna och klickade i massor smör och hade på högsta värmen. Lövbiffarna pepprades med massor nymalen svartpeppar och salt. När smöret fräst till sig ordentligt och blivit brunt lade vi i löviffarna ca 7-10 sekunder på varje sida sen upp med dem på tallrikarna och låta vila någon minut. Det blev sjukt gott och otroligt saftigt!