Kyckling med smak av senap i ugn


Ingredienser:
Kyckingfiléer
1 paket Creme Fraiche
1 dl grädde
1 msk grönsaksfond
2-3 tsk dijon senap
1 paket bacon
Några champinjoner
Riven västerbottenost
Peppar
Stek kycklingen och peppra. Den behöver ej vara genomstekt då den lagas färdigt i ugnen. Skär den i bitar och lägg i en ugnsfast form.
Stek strimlad bacon och strö över kycklingen.
Stek skivade champinjoner och strö över.
Blanda övriga produkter (förutom osten) i en skål och smeta ut på kyckling, bacon och champinjoner i formen.
Avsluta med att peppra och strö över osten.
In i ugnen på 225 grader i ca 25 min.