Det finns säkerligen flera tusen varianter på köttfärssås, vilken är din favorit?

Mustig köttfärssås 4 personer:

500 gram nötfärs

1 stor gul lök

3 morötter

½ kålrot

½ vitlök solo

En burk Mutti tomatkross

2 msk kalvfond

Svartpeppar

salt

Lite grädde

Lite vatten

Stek färsen, hacka gula löken och häll i. Stek gyllenbrun.

Riv morötterna och kålroten, häll i stekpannan.

Pressa i vitlöken.

Häll i fonden och tomatkrossen.

Låt puttra en ganska lång stund, om det blir för torrt häller du i lite vatten.

Häll i en skvätt grädde och krydda!

Låt puttra länge, helst minst en timma!

Blev lite väl ljus bild med blixt, men va fan ni ser ju vad det är :D