Ingredienser frityrsmet:

• 2 dl vetemjöl
• 2 dl iskallt vatten
• 1 msk bakpulver

Rör ihop alla ingredienser. Vänd runt bananen i smeten och sänkt ner den i fritösen.

Låt den vara där i till den åker upp till ytan, då är den klar.

Servera med lite sirap på och vaniljglass.

Mums!