Risotto på annat vis

 2012-01-13    22:19:47   av:Josefin


  • Först stekte jag köttfärsen ihop med en röd paprika och en hackad gul lök.
  • Sedan kokade jag riset i vatten blandat med köttbuljong. Vanligt långkornigt ris.
  • Sedan tillsatte jag majs, andra grönsaker, stekta kantareller och vita bönor till köttfärsen. Jag tog dock bort tomatsåsen från de vita bönorna.
  • Jag kryddade med Chili, grillkrydda, paprika krydda och svartpeppat.
  • När riset var klart blandade jag i allt från stekpannan ner i kastrullen där riset var och blandade om.

Riktigt kanongott och enkelt!
Namn:

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

     Kom ihåg mig?